Druivenartikel : 

Lamsteligheid of stelenziekte: verkurkte bessteeltjes (Vitis vinifera)

Auteur : Guy De Kinder - www.houtwal.be

Plantenziekte op druiven. "Bruin verkurkte bessteeltjes" in druiventrossen

Rond de periode dat de druiventrossen rijp worden, verkurken er sommige steeltjes en verdrogen de druivenbessen. De druiven blijven zuur smaken.

Lamsteligheid of stelenziekte is een fysiologische ziekte. Ze wordt NIET veroorzaakt door schimmels of insecten!

Uitzicht beschadiging door lamsteligheid?

Bij lamsteligheid verkurken sommige bessensteeltjes en verdrogen sommige bessen. Doordat de steeltjes verdrogen kan het sap niet meer doorstromen tot bij de bessen.
Meestal begint dit probleem bij het begin van de rijping.

Vooral kasdruiven (serredruiven) zijn het meest gevoelig.

Mogelijke oorzaken:

- Lamsteligheid komt vooral voor in kassen (serres) door een te hoge zoutconcentratie in de grond (Meestal door te veel kaliumrijke meststoffen te geven).
- Te lage luchtvochtigheid (te droge lucht)
- Te felle zoninstraling en te hoge temperatuur in de kas (serre)
- Onvoldoende opneembaar water in de grond.
- Magnesiumgebrek of een te hoog kaliumgehalte. Een juiste verhouding tussen magnesium en kalium is belangrijk. Calciumgebrek is ook mogelijk.
- Onvoldoende ontwikkeld wortelgestel, terwijl de bladeren teveel water onttrekken.
- Langdurige droogte, gevolgd door veel regen.
- Wortelsterfte of wortelbeschadiging door o.a. woelratten
- Onvoldoende humus in de grond
- Te lange okselscheuten (dieven)

Preventie en uitbreiding van lamsteligheid?

- Probeer bij lamsteligheid meer water te geven, een hogere luchtvochtigheid te houden en in de voormiddag de grond onder de druiven vochtig te maken.
- Verhoog het humusgehalte van de grond door een flinke mulchlaag op de grond te leggen.
- Breek regelmatig enkele okselscheuten weg, maar zorg dat de trossen niet volledig in de zon hangen!
- Zorg voor een luchtig gewas. In de omgeving van de trossen kan men vanaf de rijping begint (half augustus?) 1 of 2 bladeren wegnemen. (Neem niet teveel bladeren weg --> gevaar voor zonnebrand)
- Het spuiten van een bladvoeding met magnesium (kieseriet, bitterzout) kan ook helpen om lamsteligheid te voorkomen.
- Geef een evenwichtige bemesting in het voorjaar. Geef niet teveel stikstof.
- De druivenrassen 'Cabernet Cortis', 'Canon Hall', 'Dornfelder', 'Frankenthal', 'Muscat d'Alexandrie', 'Optima', 'Palatina' en 'Riesling'  zijn meer vatbaar voor lamsteligheid.

Verwarring mogelijk?

Verwarring is mogelijk met "besverbranding" door te felle zon.
Ook Botrytis cinerea (grijsrot of smeul) kan de vruchtsteeltjes aantasten.

Meer lezen over aanbevolen druivenrassen voor openlucht- en kasteelt:

http://www.houtwal.be/vakartikels/besvruchten_morus_sambucus_vitis/druiven-rassen-soorten.htm

Uitvoerige informatie over het snoei, rassenkeuze, teelt en verzorging van druiven kan u vinden in de "Groente & Fruit Encyclopedie".

Meer lezen over de Groente & Fruit Encyclopedie (Auteurs: Luc Dedeene & Guy De Kinder, Kosmos Uitgevers) http://www.houtwal.be/vakartikels/boekbesprekingen/fruitencyclopedie.htm
 

Nuttige teeltinfo & adressen i.v.m. druivenrassen en ziekten op druiven kan je terugvinden in de Groente- en Fruitencyclopedie, welke februari 2004 verschenen is. Zie ook overzicht ziekten en plagen bij druiven

Voor een verklaring van de gebruikte vaktermen: 
Zie artikel "Vakjargon/ lexicon" . 
Voor meer teeltinformatie: zie boek "Groente & Fruit Encyclopedie"

Voor het laatst bijgewerkt op 02/09/10
Door De Kinder Guy

Vragen of suggesties/ links?

Stel uw fruitvragen, lees tips in de fruitblog "Inheems- en uitheemsfruit - FruitABC"

(Guy's Fruit ABC) http://www.houtwal.be/  

 

Copyright 1999, Guy De Kinder - www.houtwal.be