Houtwal.be --> Fruitencyclopedie --> Houtig kleinfruit (Ribes) -->Rode aalbes: zomersnoei (Ribes rubrum)

Fruit in de fruittuin: verzorging van houtig kleinfruit.

Auteur : Guy De Kinder -

Zomersnoei bij rode en witte trosbessen (Ribes rubrum)

Zomersnoei geeft in tegenstelling tot de wintersnoei geen bevordering van de groei, maar een groeiremming. Er ontstaan meer korte twijgjes die het volgende jaar veel trossen geven. Probeer de zomersnoei te spreiden over 2 weken om groeistilstand te voorkomen.

Zomersnoei bij kleinfruit. Ribes rubrum - Rode bes: struik en rijpe trossen

Zomersnoei bij trosbes. Witte trosbes-Ribes rubrum (white) klaar om te plukken. Smakelijk!

Botanisch eigenschappen:

Plantenfamilie: Grossulariaceae - Ribesfamilie.
Rode trosbes = Ribes rubrum (red)
Witte trosbes = Ribes rubrum (white)

Etymologische betekenis van de plantennaam Ribes rubrum:

Ribes: Een zuur smakende rabarbersoort in het Midden-Oosten, later overgedragen op de eveneens zuursmakende kruis- en andere bessen. In Spanje groeiende gelijksmakende bessen kregen dezelfde naam 'ribas' toegewezen.

rubrum (ruber, rubra): betekent rood; verwijzend naar de rode bessen bij rijpheid.

1. Teeltmethoden voor rode- en witte aalbessen:

Rode- en witte trosbessen kunnen gekweekt worden als struik, maar ook als rechte haag.
Het planten als rechte haag (aan 3 horizontaal gespannen draden) wordt de laatste jaren meer en meer toegepast bij fruittelers, maar ook bij vele liefhebbers.
Dit artikel gaat vooral over de zomerzorgen aan rode/witte trosbessen bij de teeltwijze als haag.

2.Voordelen van bessenteelt aan een rechte haag (t.o.v. de struikvorm:)

- Gemakkelijker (vlugger) te plukken.
- Geen bevuilde trosbessen. (Door het opspatten van de grond)
- Gelijk en vroeger rijpend.
- Betere kwaliteit bij de oogst.
- Minder kans op aantasting van schimmelziekten. (Luchtiger gewas)
- Door de compacte groei ook geschikt als afsluiting (vruchtdragende haag)

3.Planten en steunmateriaal voor een rechte haag:

Bij de bessenteelt als haag (rechte snoeren) worden de planten op ongeveer 33 tot 50 cm van elkaar geplant. Men leidt ze aan een draad mooi omhoog. Het vruchthout van de rode- en witte trosbessen moet hierbij zo kort mogelijk bij de verticaal groeiende gesteltak/ hoofdtak zitten.

Bij de winter/ voorjaarssnoei worden de grondtwijgen jaarlijks verwijderd. Lange twijgen bij het vruchthout worden ook verwijderd of op een stompje gesnoeid. Deze wintersnoei zal de groei erg stimuleren. Om de groei te verminderen en om meer geschikte (korte) vruchttwijgen te bekomen is meestal een zomersnoei noodzakelijk.

4.Wanneer en waarom zomersnoei toepassen bij trosbessen?

De zomersnoei (half mei - juni) heeft tot doel de trosbessen vlugger en beter te laten rijpen, de pluk te vergemakkelijken en een betere belichting te geven om de bloembotvorming voor volgend jaar te verbeteren. (Meer geschikt {korter} vruchthout)
Het resultaat van deze zomersnoei is een meer compacte trosbessenplant, waaraan gemakkelijker te plukken is en die minder snoeiwerk geeft in de winter/ voorjaar.
De kans op het maken van fouten (liefhebbers) is kleiner dan bij het snoeien in de winter.
Door de zomersnoei hangen de witte- of rode vruchttrossen luchtiger, zodat de kans op schimmelaantasting kleiner is.

Zomersnoei is noodzakelijk na een korte snoei. (Groeireactie opvangen)

Zie ook "Fruit-snoeikalender"

Men gaat deze zomersnoei meestal herhalen (14 dagen voor de pluk) om de pluk te vervroegen en te vergemakkelijken.

5. Werkwijze bij de zomersnoei van witte- en rode trosbessen?

- Nijpen of toppen jonge scheuten

De zomersnoei bij rode trosbessen bestaat uit het uitnijpen of toppen van een aantal scheuttoppen langs de zijkanten van de hagen, zodra deze 10-15 cm lang zijn Dit nijpen gebeurt in enkele keren. De zomersnoei dient zo te gebeuren, dat aan elke gesnoeide scheut nog minstens 5-6 bladeren overblijven. Geen concurrenten in de kop laten staan, anders valt de kopgroei stil!

Men mag niet te drastisch zomersnoei toepassen, want dan krijgt men een groeistilstand.
Bij de korte wintersnoei zal men in de zomer de scheuten toppen als ze 10 - 15 cm lang zijn.
Bij de lange (of middellange) wintersnoei zal men de scheuten in de zomer innijpen als ze 25 tot 30 cm lang zijn. Zomersnoei is soms wenselijk na de lange snoei.
Deze zomersnoei niet in éénmaal toepassen en zeker toepassen op de rassen die in de winter kort of vrij kort worden gesnoeid.

- Wringen of torsen van bessenscheuten:

In plaats van de scheuten in te nijpen, kan men ze ook wringen. (Tussen de 2 handen even wringen, alsof men een opneemdoek/ dweil zou uitwringen.) De trosbes-scheuten blijven hierdoor zwak en de ogen lopen meestal niet meer uit). Het volgende voorjaar staan deze geforceerde scheuten meestal vol met vruchttrossen.

6. Grondscheuten/ opslag verwijderen bij trosbessen.

- Grondscheuten bij het haagsysteem van rode/ witte trosbes zal men meestal volledig verwijderen. Soms laat men 1 grondscheut staan, ter vervanging van een afstervende verticale hoofdtak. (Tengevolge van een aantasting van de bessenglasvlinder)

Nota: Zwarte trosbes/ zwarte aalbes (Ribes nigrum)

Hier mag je deze snoeimethode/ verzorging NIET toepassen!! De snoei en verzorging is helemaal anders. (Zie artikel: snoeien van zwarte trosbes)

Voor meer informatie over kleinfruit, pitfruit, steenfruit, schaalvruchten en bijzondere fruitsoorten:

"Groente- en Fruitencyclopedie", auteurs Luc Dedeene en Guy De Kinder.
Uitgeverij Groenboekerij (Kosmos, Utrecht).
Voor meer teeltinformatie: zie boek "Groente & Fruit Encyclopedie"

Voor het laatst bijgewerkt op 02/09/10
Door De Kinder Guy

Vragen of suggesties/ links?

Stel uw fruitvragen, lees tips in de fruitblog "Inheems- en uitheemsfruit - FruitABC"