Houtwal.be --> Fruit ABC-encyclopedie --> Nomenclatuur index - Wetenschappelijke namen en plantenfamilie van groenten en kruiden


Wetenschappelijke- en Nederlandse namen van groenten en kruiden.

Belangrijke planten voor de groentetuin en kruidentuin: Allium, Angelica, Apium, Beta, Brassica, Capsicum, Cichorium, Cucumis, Cucurbita, Daucus, Foeniculum, Fragaria, Galium, Helianthus, Lactuca, Lepidium, Lycopersicon, Melissa, Mentha, Pastinaca, Petroselinum, Phaseolus, Physalis, Pisum, Portulaca, Raphanus, Rheum, Rumex, Satureja, Scorzonera, Solanum, Spinacia, Tetragonia, Valerianella, Vicia, Zea.
Interactief groentenamen leren

WETENSCHAPPELIJK OF BOTANISCHE PLANTENNAAM NEDERLANDSE NAAM PLANTENFAMILIE (FAMILIA)
Allium ascalonicum   L. Sjalot Alliaceae (Liliaceae)
Allium cepa  L. Ajuin: zaai-, winter-, plant-, (ui), (zilverui) Alliaceae (Liliaceae)
Allium porrum  L. Prei Alliaceae (Liliaceae)
Allium sativum   L. Knoflook Alliaceae (Liliaceae)
Allium schoenoprasum Bieslook: Fijne-, Alliaceae (Liliaceae)
Angelica archangelica sativa  (syn. A. a. var. sativa) <n> Engelwortel, Angeliek, Engelkruid Apiaceae (Umbelliferae)
Anthriscus cerefolium sativum  (syn. A. c. var.sativum) Kervel Apiaceae (Umbelliferae)
Anthriscus cerefolium var. sativum  (syn. A. c. 'Sativum') Kervel: Echte-, Tuin-, Apiaceae (Umbelliferae)
Apium graveolens L. Selder: groene-, bladselderij Apiaceae (Umbelliferae)
Apium graveolens L. var. dulce (MILL.) D.C. Selder: bleek-, groene selderij (gele-) Apiaceae (Umbelliferae)
Apium graveolens L. var. rapaceum (MILL.) DC. Selder: knol-, knolselderij Apiaceae (Umbelliferae)
Asparagus officinalis L. Asperge Asparagaceae (Liliaceae)
Asperula odorata ( zie: Galium odoratum) Lievevrouwebedstro Rubiaceae
Beta vulgaris L. var. rubra L. (syn. Beta vulgaris var. conditiva subv. rubra) Kroot, rode biet, ((Betterave)) Chenopodiaceae
Brassica napus var. napobrassica (L.) REHB. Koolraap, (rutabaga, zomerkool) (Geel- of witvlezige rassen) Brassicaceae
Brassica oleracea Gemmifera Groep
(syn. Brassica oleracea convar. bullata var. gemmifera (D.C.),  syn. B. o. convar. oleracea var. gemmifera)
Spruitkool, spruiten Brassicaceae
Brassica oleracea (convar. capitata L.) var. rubra (D.C.) Rodekool Brassicaceae
Brassica oleracea Sabauda Groep
(convar. capitata L. var. sabauda L.)
Savooikool, savooiekool, (groenekool) Brassicaceae
Brassica oleracea L. convar. botrytis (L.) ALEF. var. botrytis L. Bloemkool, Romanesco of groene-torentjesbloemkool. Brassicaceae
Brassica oleracea L. convar. botrytis {(L.) ALEF.} var. cymosa DUCH. (Br. ol. var. italica PLENCK.) Broccoli (zomer- , winter-) Brassicaceae
Brassica oleracea L. var. acephala subv. laciniata (syn. B. o. sabellica) Krulkool, boerenkool Brassicaceae
Brassica oleracea L.(convar. capitata) var. alba Witte kool, spitskool Brassicaceae
Brassica oleracea L.var. botrytis (syn. B. ol. botrytis subv. cauliflora) Bloemkool Brassicaceae
Brassica oleracea var. gongylodes L. (syn. B. o. convar. acephala var. gongylodes?) Koolrabi (groene-) Brassicaceae
Brassica pekinensis RUPR. (= B. campestris var. pekinensis (LOUR.), B. chinensis ) Chinese kool: (gewone-) Brassicaceae
Brassica rapa var. majalis Meiraap Brassicaceae
Canabis sativa L. Hennep: Gewone-, Hennepzaad, Marihuana Urticaceae, (Cannabinaceae)
Capsicum annuum var. annuum (C. frutescens) Paprika, Spaanse peper, Solanaceae
Cichorium endiva L.var. crispum Andijvie: krul- Asteraceae (Compositae)
Cichorium endiva var. latifolius Andijvie: breedbladige- Asteraceae (Compositae)
Cichorium intybus L. Cichoreiwortel en wortelcichorei Asteraceae (Compositae)
Cichorium intybus L.  Witloof, witlof Asteraceae (Compositae)
Cichorium intybus var. foliosum HEGI. Suikerij: rode-, Radicchio Rosso, (roodlof) Asteraceae (Compositae)
Cichorium intybus var. foliosum L.  Suikerij: groene-, groenlof, suikerbrood Asteraceae (Compositae)
Cucumis melo Meloen Cucurbitaceae
Cucumis sativus L. Augurk, cornichon Cucurbitaceae
Cucumis sativus L. Komkommer Cucurbitaceae
Cucurbita maxima DUCH. (var. ecoronata)  Pompoen: Winter-, (kalebas), KŁrbis Cucurbitaceae
Cucurbita Maxima-hybriden 'Groene Hokkaido' (= Kruising van C. maxima en C. mochata) Pompoen: Kleine winter-, (ras 'Groene Hokkaido') Cucurbitaceae
Cucurbita pepo L. (var. melopepo) Courgette, mergpompoen, patisson, zomerpompoen Cucurbitaceae
Cucurbita pepo L. (var. melopepo) Patisson, Prinsenmuts, (Zomerpompoen,) pronkappel (NL.) Cucurbitaceae
Cucurbita Pepo-hybride 'Lady Godiva' Courgette(pompoen)hybride, "naaktzadige pompoen" Cucurbitaceae
Cynara scolymus (syn. C. cardunculus) cv. 'Violtette de Ghioggia' en 'Green Globe' Artisjok Asteraceae (Compositae)
Daucus carota L. (syn. D. carota subsp. sativus) Wortel of peen: bos-, was-, breekpeen, grove-peen Umbelliferae
Foeniculum vulgare var. dulce (syn. F. v. 'Dulce') Venkel: knol-, (gewone-) Apiaceae (Umbelliferae)
Fragaria ananassa (x) cultuur aardbei Rosaceae
Fragaria ananassa (x) DUCH. 'Elsanta' Aardbei (Kwekers-ras) Rosaceae
Fragaria vesca Aardbei: Bos-,  Rosaceae
Galium odoratum (syn. Asperula odorata) Lievevrouwebedstro, O.L.Vrouw bedstro, (meidrank) Rubiaceae
Helianthus annuus (HeliŠnthus Šnnuus) Zonnebloempitten Asteraceae (Compositae)
Helianthus tuberosus Aardpeer, topinambour Asteraceae (Compositae)
Hyssopus officinalis Hyssop, Hysop, Padde-kruid Lamiaceae (Labiatae)
Juniperus communis Jeneverbes: Gewone-,  Cupressaceae
Lactuca sativa L. IJssla Asteraceae (Compositae)
Lactuca sativa L.var. capitata L. cv. 'Reskia' Kropsla (ras of cv. 'Reskia') Asteraceae (Compositae)
Laurus nobilis Laurier: keuken-, saus-, Lauraceae
Lepidium sativum (var. crispum) Tuinkers, gekroesde -, gekroonde-, sterrekers, ("spruitgroente") Brassicaceae (Cruciferae)
Lycopersicon esculentum 'Siberian' (syn. Lycopersicum e.) Tomaat, (Siberische-, kortedagtype-, vroege buiten-,) Solanaceae
Lycopersicon esculentum MILLER (syn. Solanum lycopersicum, Lycopersicum e.) Tomaat, cherrytomaat Solanaceae
Melissa officinalis Citroenmelisse Lamiaceae (Labiatae)
Mentha piperita ( X ) Munt: Peper-, Lamiaceae (Labiatae)
Papaver somniferum L. Papaver, Slaapbol, Blauwmaanzaad, Opium, Indische slaapbol Papaveraceae
Pastinaca sativa L. var. hortensis Pastinaak, witte wortel, pinksternakel Apiaceae (Umbelliferae)
Petroselinum crispum Peterselie: Gekrulde-, Apiaceae (Umbelliferae)
Petroselinum crispum (var. hortense) Peterselie: gekrulde- Umbelliferae
Petroselinum sativum HOFFM. Peterselie: Gewone-, Apiaceae (Umbelliferae)
Phaseolus vulgaris L. Boon: Snij-, stok-, staak-, staakprinsessen-, Fabaceae
Phaseolus vulgaris L. Boon: struik-, staak-, stamsla-, struikprinsessen-, Fabaceae
Physalis peruviana L. [syn. P. edulis Sims] ananaskers, goudbes (EN: Cape gooseberry, goldenberry) Solanaceae
Physalis grisea  (Waterfall) M. Martinez [syn. P. pubescens var. grisea Waterfall] lampiontomaat (EN: Dwarf cape gooseberry, husk tomato, strawberry tomato) Solanaceae
Pisum sativum L. Erwt: dop-, Fabaceae
Portulaca oleracea var. sativa Postelein: geelgroene-, (zomer-,) Portulacaceae
Raphanus sativus L. var. niger Rammenas {(witte- of zomer-)(= rettich)}, (zwarte- of winter-) Brassicaceae
Raphanus sativus var. radicula Radijs Brassicaceae (Cruciferae)
Raphanus sativus var. radicula Radijs, (spruitradijs, daikonkers) Brassicaceae
RhŽum rhabarbarum {syn. R. cultorum (x); R. rhaponticum; R. undulatum} <n> Rabarber: Cultuur-, Polygonaceae
Rheum rhaponticum (RhŽum) Zie: RhŽum rhabarbarum L (= Rabarber) Polygonaceae
Rorippa nasturtium aquaticum (syn. Nasturtium officinale, Kardamon) Waterkers Brassicaceae
Rosmarinus officinalis L. Rozenmarijn, (rozemarijn) Lamiaceae (Labiatae)
Rumex patientia (R. patiťntia) Spinazie: Engelse Winter-, 7-jarige-, Patientie, spinaziezuring Polygonaceae
Sambucus nigra Vlier: Gewone-, Zwarte-,  Caprifoliaceae
Satureja hortensis (syn. Saturea, Satureia) Bonenkruid: Zomer-, Eťnjarig-, Lamiaceae (Labiatae)
Satureja montana (syn. Saturea m.) Bonenkruid: Winter-, Berg-, Doorlevend-, Sariette Lamiaceae (Labiatae)
Scorzonera hispanica L. Schorseneer Asteraceae (Compositae)
Sedum reflexum (S. reflťxum) Tripmadam Crassulaceae
Smallanthus sonchifolius (syn. Polymnia sonchifolia) Yacon, yakon, appelwortel [niet winterharde wortelgroente] Asteraceae (Compositae)
Solanum melongena L. Aubergine, eierplant Solanaceae
Solanum tuberosum L. Aardappel, vroege-consumptieaardappel Solanaceae
Spinacia oleracea L. Spinazie Chenopodiaceae
Tetragonia expansa (syn. T. tetragonoides KUNTZE.) Spinazie: Nieuwzeelandse-, (vierhoekmoes, doorlevende spinazie) Ficoidaceae (Aizoaceae) ((Portulacaceae))
Valerianella locusta var. oleracea (syn. V. olitoria) Veldsla Valerianaceae
Vicia faba L. (syn. Faba vulgaris MOENCH.) Boon: tuin-, lab-, paarde-, Waalse-, duive-, molle-, Fabaceae
Zea mays L. convar. saccharata (KOERN.) SuikermaÔs, zoete maÔs Poaceae (Gramineae)
Zea mays L. convar. saccharata (KOERN.)
 (1) - (2) - (3) - (4) ------- (5) -------- (6)

(1) = Genus of geslachtsnaam --> altijd met hoofdletter vooraan
(2) = Specie of soortaanduiding --> met kleine letter vooraan
(3) = auteursnaam (Linnaeus, afkorting L.)
(4) = afkorting van convariŽteit of ondervariŽteit
(5) = convariŽteit --> wordt net zoals een variŽteit (var.) met een kleine letter geschreven
(6) = afgekorte auteursnaam

Zie ook vergeten groenten

 

Verklarend plantenwoordenboek: ABC van het plantenlatijn. Betekenis van botanische plantennamen.
Auteur: Guy De Kinder - www.houtwal.be