.
Door
Guy De Kinder - www.houtwal.be
Zelfs al worden de appel- en perenbomen vakkundig gesnoeid en lijken ze
normaal te groeien toch kunnen er jaarlijks opnieuw kurkachtige vlekjes op de
appels en peren komen.
Kurkplekjes op fruit zijn een gevolg van schimmelaantasting.
Sommige appel- en perenrassen zijn meer vatbaar dan andere.
Veel regen tijdens de groei bevorderd de aantasting.
Appelschurft - Venturia inaequalis en perenschurft - Venturia pirina.
.
De kurkachtige vlekjes op de vruchten zijn maar één kenmerk. Op de bladeren zijn mits even zoeken ook kleine spatjes te ontdekken. Ze beginnen als olijfgroene vlekjes die later bruin verkleuren. Op peren kan de schil gemakkelijk barsten.
Vruchten die aangetast zijn door schurft kunnen normaal gebruikt worden voor consumptie. Het uiterlijke is minder mooi, maar de innerlijke kwaliteit blijft meestal behouden.
Insecten komen er niet aan te pas. Schurft is een aantasting door schimmels.
Sommige appel- en perenrassen zijn meer vatbaar dan andere. De meeste
sierappels zijn erg vatbaar voor schurft en zorgen voor extra infectie bij de
gewone appels. Gebruik daarom geen sierappel (siermalus) als bestuiver voor
gewone eetappels. In sierappelbomen blijven ook veel mummies hangen en deze
zorgen voor meer uitbreiding van "blackrot" bij de gewone appelbomen.
Een combinatie van schurfttolerante appelrassen en siermalus zorgt voor een
snelle doorbraak van de resistentie.
Foto van 'Triomphe de Tournay'
Als het veel regent tijdens de groeiperiode. Hoe warmer, des te sneller is er
infectie.
Als de bladeren niet snel kunnen opdrogen. Hoe langer het blad nat blijft, des
te groter is de infectie.
Bomen die te dicht geplant zijn, die te sterk groeien of die verkeerd of niet gesnoeid worden zijn meer vatbaar.
Appelrassen zoals 'Braeburn', 'Gloster', 'Golden Delicious', 'Jonagold' 'Jonagored' en 'Summerred'
worden meer aangetast dan bijvoorbeeld 'Discovery' en 'Colapuis'.
Schurfttolerante appelrassen zijn o.a. 'Ariwa', 'Collina', ('Dalinco'??), 'Moonlight', 'Red Devil', 'Red Lane', 'Santana', 'Sunlight', 'Topaz', ('Vanda'?),
Het perenras
'Conference' wordt meer aangetast dan 'Concorde'. Voor liefhebbers is daarom 'Concorde'
een meer aanbevolen perenras.
- Afgevallen bladeren en zieke vruchten regelmatig verzamelen en afvoeren naar de composthoop.
- Bomen luchtig snoeien en door middel van zomersnoei een open boom houden.
- Vegetatief sterk groeiende bomen, trager laten groeien door wortelsnoei, zomersnoei en zelfs door extra dicht te planten zodat de bomen zeer productief worden (Zgn. fruithagen)
- De vertering van de afgevallen bladeren kan bevorderd worden door de grond te bespuiten met ureumstikstof of met Vinasse (0,3 liter/ 10m²). Dit is voordelig voor de aangroei van regenwormen die blad en parasiet samen verteren. Dit alles vermindert de infectiedruk het volgende voorjaar.
- Afgevallen bladeren van onder de bomen halen en versnipperen met een grasmachine.
- Regenwormen zorgen voor een snellere vertering van de afgevallen bladeren. Door in het najaar, na de bladval, een dun laagje compost uit te strooien worden de regenwormen gestimuleerd, zodat de bladeren sneller opgeruimd worden.
- Er zijn in de handel diverse schimmelwerende producten (fungiciden) te bekomen, waarmee preventief kan behandeld worden.
Producten op basis van zwavel kan bij sommige appelrassen schilverruwing veroorzaken.
- Beperk het gebruik van fungiciden op basis van koper, want koper is nadelig
voor de regenwormenpopulatie!
.
Bronnen:
Zie Groente & Fruit Encyclopedie!