Houtwal.be --> Fruit ABC-encyclopedie --> Appeloverzicht  -> Delcorf (DELBARESTIVALE) (Malus domestica)

Fruitbomen planten in de tuin: 'Delcorf' (Delbarestivale), een lekker appelras voor de zomer en herfst. Lekkere handappel met rozengeur en anijssmaak.

 Door: Guy De Kinder

Malus domestica 'Delcorf' (DELBARESTIVALE) is een tamelijk nieuw appelras dat 'James Grieve' kan vervangen. Het is een fijnvlezige gestreepte appel, met roomgeel vruchtvlees en een lekker anijsaroma. Afkomstig uit Frankrijk en geïntroduceerd in 1974. 'Delcorf' is bekomen uit een kruising van 'Jongrimes' met 'Golden Delicious'.
De kleurmutanten van 'Delcorf' zijn 'Dalili' (AMBASSY), 'Red Delcorf' (EVERSDIJK) en 'Monidel'. Dit appelras en de mutanten zijn bijzonder geschikt voor thuisverkoop.

 

Oorsprong van de 'Delcorf'-appelboom (DELBARESTIVALE):

Deze appelboom (appelras) is afkomstig van de boomkwekerij Delbare (Frankrijk), geïntroduceerd in 1974 en vanaf 1982 in de handel. Bekomen uit een kruising van 'Stark Jon Grimes' x 'Golden Delicious'.

Boomkenmerken van 'Delcorf'-appelboom:

In het algemeen een appelboom met een matige tot sterke groei en een tamelijk vroege vruchtbaarheid en een goede productie.

'Delcorf' is vroeg en goed productief, maar heeft soms beurtjaren. Een tijdige vruchtdunning is daarom noodzakelijk.

Op groeikrachtige gronden kan 'M9' met tussenstam 'Summerred' gebruikt worden. Het plantmateriaal is meestal licht vertakt.

Bij de teelt van 'Delcorf' vraagt de preventie van schurft wel de nodige aandacht. Bladeren en vruchten zijn erg vatbaar voor de schurftschimmel.

Vruchtkenmerken van 'Delcorf' appel

Delcorf appelbomen geven grote, kegelvormige appels met een oranjerode blos of strepen aan de zonnezijde.

'Delcorf' kan geoogst worden omstreeks 10-15 augustus en bewaard worden tot half oktober.  (Sommige mutanten zijn zelfs bewaarbaar tot half februari)

De vruchten zijn lekker vanaf half augustus. De appels zijn fijnvlezig en hebben een bijzonder goed anijsachtig aroma. (De smaak en geur doet aan exotisch fruit denken).

Bij de gewone 'Delcorf' is meerdere keren doorplukken noodzakelijk om een mooiere schilkleur te hebben.

Sommige jaren kan vanaf einde juli reeds geplukt worden.
Een goed hulpmiddel om het juiste pluktijdstip te bepalen is de fruitpenetrometer. Vroeg geplukte appels bewaren veel langer dan laat geplukte appels.

Delcorf-mutanten:

Enkele kleurmutanten van 'Delcorf' zijn 'Dalili' (AMBASSY), 'Red Delcorf' (EVERSDIJK), 'Monidel', ' Bruggers Festivale' (SISSIRED), 'Apache' en 'Celeste'.

Deze mooier gekleurde delcorf-mutanten zijn aantrekkelijker en verkopen daarom beter dan het standaardras.

Jan

Feb

Mrt

Apr

Mei

Jun

Jul

Aug

Sep

Okt

Nov

Dec

Bloeitijd appel

Pluktijd

Bewaartijd

Groei

Matige tot sterke boomgroei; steile opgaande groeiwijze. Tamelijk horizontale takinplant. Gemiddelde tot hoge productie. De bomen zijn vroeg productief.

Gebruik

Handappel voor het einde van de zomer en het begin van de herfst: consumptierijp van half augustus tot half oktober (half november). Gebruik deze fijne appel als een bijzonder fijne, lekkere handappel. In onrijpe toestand ook bruikbaar voor appelmoes. Delcorf-vruchten hebben een opvallende rozengeur. Deze opvallend lekkere handappel is ook zeer lekker als stukjes in salades.

Plantafstanden

Hoogstam

Halfstam

Laagstam

7-8 meter  met zaailingonderstam

4-6 meter  met zaailingonderstam

2-4 meter

Goede bestuivers

'Delcorf' bloeit tamelijk vroeg. Kruisbestuiving is noodzakelijk. Geschikte bestuivers zijn o.a. Alkmene, Arlet, Braeburn, Cox's O.P., Delbard Jubilee, Discovery, Elise, Elstar, Gala, James Grieve, Golden Delicious, Goldparmane, Idared, Snygold, Sunrise, Topaz en Zoete Oranje. Zie algemeen overzicht bestuivingstabel voor appels van Guy De Kinder

Windvastheid

Matig windvast.

Opbrengst

'Delcorf' is een nuttig ras voor liefhebbers, met rijptijd tussen 'Discovery' en 'Cox's Orange Pippin'. Fruittelers planten de beter kleurende mutanten welke in éénmaal kunnen geplukt worden.

Gevoeligheid voor ziekten

'Delcorf' is zeer vatbaar voor schurft en nachtvorstschade (vorstringen). Middelmatig vatbaar voor vruchtboomkanker en spintmijten. Weinig vatbaar voor meeldauw. Geschikt voor klassieke fruitteelt en voor I.P.M. (Geïntegreerde teelt) Zie ook de ziekten en plagen lijst van appelen in de Groente & Fruit Encyclopedie!

'Delcorf' is een zeer lekkere handappel met exotische anijsachtige fruitsmaak voor de zomer en herfst. Ook in fruitsalades samen met andere inheemse en enkele exotische fruitsoorten is deze appel zeer lekker!

Bronnen

Groente & Fruit Encyclopedie!