Houtwal.be --> Fruit ABC-encyclopedie --> Appeloverzicht -> Svatava (Malus domestica)
Malus domestica 'Svatava' is afkomstig van Tchechië en werd bekomen uit een kruising van 'Golden Delicious' x schurftolerant ras.
Genoemd naar de Svatava-rivier met geneeskrachtige bronnen in Tsechië, die in Duitsland ontspringt.
'Svatava' groeit matig tot sterk en heeft een opwaartse groeiwijze. Het is een kopgroeier die zeer sterk reageert op snoeien, waardoor er kans op een lage productie is. De snoei vraagt veel inzicht.
Dit appelras is zeer goed bestand aan schurft en licht vatbaar voor echte meeldauw.
Svatava is vroeg en soms onregelmatig productief. Laagstammen geënt op zwakke onderstammen (M9) geven de beste productie. Ook nauwe plantafstanden zijn mogelijk.
De vruchtmaat is meestal goed op het meerjarig hout en dikwijls klein op het eenjarige hout. De
Svatava-vruchten hebben wat ruwschilligheid
rond de steel.
Jaarlijks tijdig dunnen is noodzakelijk om een goede vruchtgrootte te krijgen en om beurtjaren te voorkomen.
De Svatava-appelbomen hebben een dichte kroon en tamelijk dikke, verticaal groeiende twijgen.
'Svatava' appels kunnen geoogst worden tussen eind september en half oktober. Eenvoudige bewaring tot einde maart.
De appel niet te vroeg plukken. Bij de pluk heeft de appel weinig aroma, maar later wordt hij zoet tot zoetzuur.
Het is een kleine tot middelgrote, rode platte appel met een groengele achtergrond. Soms is er een verruwing aan de steel.
Te gebruiken vanaf half oktober tot einde maart.
Het vruchtvlees is opvallend stevig, heeft veel suikers een een goede smaak.
De appels worden niet snel vettig.
|
Jan | Feb | Mrt | Apr | Mei | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dec | ||
Bloeitijd |
||||||||||||||
Pluktijd |
||||||||||||||
Bewaartijd |
||||||||||||||
Groei |
Middelsterke tot sterke boomgroei met dichte kroon en dikke twijgen; sterke kopgroei. | |||||||||||||
Gebruik |
Zoetzure, stevige appel
voor de winterperiode. Te gebruiken vanaf begin november tot einde maart. Gebruik deze appel vooral voor verse consumptie. Ook goed geschikt als sapappel en voor late verwerking tot appelmoes en gebak. |
|||||||||||||
Plantafstanden |
Hoogstam | Halfstam | Laagstam | |||||||||||
8-10 meter met zaailingonderstam |
6-8 meter met zaailingonderstam |
1,5meter op M9 |
||||||||||||
Goede bestuivers |
'Svatava'
bloeit tamelijk laat en heeft goed stuifmeel.
Kruisbestuiving
is noodzakelijk. Vermoedelijk geschikte bestuivers zijn:
'Alkmene', 'Braeburn', 'Elstar', 'James
Grieve', 'Idared', 'Pinova', 'Prima', 'Reanda', 'Reglindis', 'Remo' en 'Rewena'. Zie algemeen overzicht bestuivingstabel voor appels |
|||||||||||||
Windvastheid |
Goed windvast. | |||||||||||||
Opbrengst |
'Svatava' is een nuttig,
productief
bewaarras voor liefhebbers.
|
|||||||||||||
Gevoeligheid voor ziekten |
Svatava is niet vatbaar voor schurft (schurfttolerant). Licht gevoelig voor echte meeldauw,
vruchtboomkanker, bacterievuur en roze appelluis. Bij voorkeur enten op zwakke onderstammen zoals 'M9'
|
Door te kiezen voor schurfttolerante appelrassen zoals 'Svatava', kan u meer genieten van lekkere vruchten, zonder dat u te maken krijgt met vervelende schimmelziekten.
Tuintaal - verklaring moeilijke woorden (Auteur: De Kinder G.)
Zie Groente & Fruit Encyclopedie!