Houtwal.be --> Fruit ABC-encyclopedie --> Perenoverzicht  -> Perenrassen, perensoorten, merken en mutanten (Pyrus communis)

Fruitbomen in de fruittuin: pitfruitbomen: perenrassen voor laagstam, halfstam en hoogstam
Auteur : Guy De Kinder - www.houtwal.be

Fruitbomen aanplanten? Perenrassen, perensoorten en mutanten 
(Pyrus communis en Pyrus pyrifolia)

Er zijn zomer-, herfst- en winterperenrassen. Volgens hun gebruik heeft men smaakvolle eetperen en stoof- of keukenperen. Door meerdere fruitbomen en perenrassen bij elkaar te planten is er een goede kruisbestuiving, betere vruchtzetting en krijgt men meer en grotere vruchten. Pyrus communis 'Verdi', een bewaarpeer heeft als merknaam SWEET BLUSH.

Pyrus communis : gewone peer of Europese peer (Eetperen en stoofperen/ keukenperen)
Pyrus pyrifolia: Aziatische zandpeer of appelpeer (Nashi) 

Voor de verklaring van de gebruikte termen (ras, merk, mutant): zie rubriek vakjargon 

Overzicht pagina:

Beperkte overzichtstabel perenrassen, mutanten en merknamen. (Meer informatie in de Groente - en Fruit encyclopedie)

FRUITSOORT

CV (RAS)

BASISRAS

MERKNAMEN

MUTANTEN

AANBEVOLEN

SEIZOEN

Pyrus communis = peer (cultivar of rasnaam) (afkomstig van ..) * = geregistreerde naam   A = alg.teelt; B= beperkt aanplanten; O = ontraden te planten; N = nieuw ras (Gebruikseizoen)
Pyrus communis

'Beurré Alexandre Lucas'

  ALEXANDER LUCAS    B Bewaarras
Pyrus communis

'Beurré Hardy '

  GELLERTS BUTTERBIRNE    O herfstras
Pyrus communis

'Bonne Louise d'Avranches' 

  BONNE LOUISE    O Herfstras
Pyrus communis

'Clapp's Favourite '

  CLAPPS LIEBLING    O Zomerras
Pyrus communis

'Concorde '

      (O) Bewaarras
Pyrus communis

'Conference '

      A Bewaarras
Pyrus communis

'Conference ' -Saels

      A Bewaarras
             
Pyrus communis

'Dolacomi'

  JOWIL *   N bewaarras
Pyrus communis

'Doyenné du Comice'

  COMICE, VEREINS DECHANTSBIRNE  'Sweet Sensation'  A Bewaarras
Pyrus communis

'Doyenné Boussoch', 'DubbeleFilip' (syn. Beurré de Mérode )

  DUBBELE PHILIP   O Zomerras
Pyrus communis

'Durondeau' 

        (Herfstras)
Pyrus communis

'Gieser Wildeman' 

Gieser Wildeman   Perico N Bewaarras (stoofpeer)
Pyrus communis

'Grover' 

Gieser Wildeman GIESER WILDEMAN GEURTS   N Bewaarras (stoofpeer)
             
Pyrus communis 'Oksana' (Oude rasnaam 'Xenia', 'Novembra') (pdf)  

XENIA

 

Bewaarras 

             
Pyrus communis

'Saint Rémy' (syn. Saint Remy)

      O Bewaarras (stoofpeer)
Pyrus communis

'Supertrévoux '

 Précoce de Trévoux     O Zomerras
Pyrus communis

'Triomphe de Vienne'

      B Herfstras
Pyrus communis

'Verdi' (pdf)

  SWEET BLUSH   N Bewaarras
Pyrus communis 'Uta' (Raskenmerken Uta)  

DAZZLING GOLD, GUTE HELENE, (Gold SENSATION)

 

Bewaarras 

             
Voor liefhebbers kunnen de afgeraden rassen ("o = ontraden te planten"), toch nog goed bruikbaar zijn. Meestal is de productie, bewaarbaarheid, hardheid, uitstalleven en tolerantie tegen ziekten onvoldoende voor fruittelers.

Tabel of lijst met overzicht rijptijd Aziatische peren (appelperen):

Overzicht Aziatische peren/ appelperen vlg. oogstrijpheid.

 

Nieuw!

Groente & Fruit Encyclopedie. 

Auteurs Luc Dedeene en Guy De Kinder
Ruim 600 illustraties; omvang 408 pagina's. formaat 21 x 29,7 cm; 
Kosmos Uitgevers.


 

Literatuur:
Groente- en Fruit Encyclopedie (Luc Dedeene & Guy De Kinder)
Rassenlijsten voor Fruitgewassen (NFO) 
Perensoorten  door H. Petzold. 
Pomologia: rassenoverzicht fruitsoorten. 
Stoofperen, keukenperen voor verwerking. (Fruit ABC blog)
Belgische fruitrevue 
Weekblad: De Fruitteelt (NFO) 
Plantgids (Uitgave van Regionaal Landschap Vlaamse Ardennen) 1998 

Tips om zelf geplukte appels en peren langer te bewaren



Voor het laatst bijgewerkt op 19/11/13
Door De Kinder Guy - www.houtwal.be en https://twitter.com/gdekinder
 


 
 
 
Copyright 1998, Guy De Kinder, all rights reserved. www.houtwal.be