Houtwal.be --> Fruitencyclopedie --> Steenfruit --> Zure kersen, krieken: plantkundige kenmerken (Prunus cerasus)
Auteur : Guy de Kinder www.houtwal.be
Zoete kersen (Prunus avium) en zure kersen (Prunus cerasus) behoren tot de groep steenfruit. De bomen van zure kersen blijven redelijk klein, zijn zelfbestuivend en passen daarom ook goed in kleine fruit- of siertuinen. De bomen verdragen geen hoge grondwaterstand. Luchtig gesnoeide bomen blijven langer gezond en zijn minder vatbaar voor bloesemmonilia/ taksterfte. (Monilia laxa)

Wetenschappelijke naam |
Prunus cerasus 'Kelleriis' (syn. Pr. cerasus var. austera, Cerasus vulgaris) | ||
Nederlandse namen |
Kriek, kriekelaar, zure kers, Morel, Waal | ||
ENGLISH |
Sour cherry | ||
FAMILIA |
Rosaceae (subfamilia Prunoideae) - Rozenfamilie, onderfamilie steenfruit | ||
HERKOMST |
ZO. Europa, W.Azië | ||
LICHT |
zon of schaduw | ||
HOOGTE |
2 - 4 m | ||
Bloeitijd |
maart- april | ||
Bloemkleur |
wit | ||
PH (zuurheid grond) |
6.4 tot 6.7 (= Licht zure grond) | ||
Plantafstand |
4 x 3m (4.5) Struikvorm 'Boscha' 4 x 4 m; Struikvorm 'Scharö' 3 x 3 m | ||
Planttips |
Geen grasmat op zandgronden. Meestal zelffertiel/ zelfbestuivend. Geen hoge grondwaterstand! De beste hergroei bij het planten tussen 1 oktober tot eind december. Eventueel planten in het vroege voorjaar kan ook. | ||
AARD |
boom, struik | ||
Plantkenmerken |
|
||
Snoeitijdstip |
5 - 8 (Eventueel in de winterperiode, maar niet voor 'Kelleriis'.). Zie ook "Fruit ABC - Snoeikalender" | ||
Snoeitips |
Sleunen na enkele jaren | ||
Teeltinfo |
Bloesemmonilia: middelmatig gevoelig: 'Kelleriis', 'Elmer' en 'Safir'. Tolerant aan bloesemmonilia 'Gerema'. (Op eigen wortel minder moniliagevoelig?) Tetraploïd. | ||
Ziekten |
Bloemsemmonilia (o.a.
'Noordkriek'), bacteriekanker (o.a. 'Kelleriis').
Verwijder zeer goed alle verdroogde vruchtenresten (mummies), want deze zijn de belangrijkste infectiebron van aantastingen het volgende groeiseizoen. |
||
Gebruik |
Keuken. (Dessert). | ||
Vermeerdering |
oculeren in augustus, chip-budding, (voorjaars-entingen) | ||
Opmerkingen |
De meeste zure kersenrassen zijn niet erg gevoelig aan de loodglansschimmel. |
Aanvulling bij dit overzicht:
Zure kersen/ krieken/ morellen planten en
rassenkeuze