| Orde (Ordo) | Een taxonomische groepering van nauwverwante families. Zie nomenclatuurrubriek |
| Organic, biologisch | Tuinieren zonder gebruik van scheikundige producten. (Meststoffen/ pesticiden) |
| Organische bestanddelen | Alle levende en dode planten en dieren in de grond. |
| Organische mest | Een meststof die komt van resten van planten en/ of dieren. |
| Organische stofgehalte | Het percentage blijvende humus in de grond. |
| Osmose | Uitwisseling van twee oplossingen met een verschillende concentratie, door een halfdoorlatende wand. Dit proces speelt zich o.a. in de plantenwortels af. |
| Overbemesten, bijbemesting | Geen bemesting voor het planten of voor het zaaien. Na het planten (of zaaien) wordt af en toe een kleine bijbemesting gegeven (Meestal met scheikundige meststoffen) |
| Overblijvende plant | Iedere plant, die een onbepaalde tijd blijft leven. Meestal gebruikt voor niet-houtige planten of vaste planten. Zie ook "ABC van het plantenlatijn " |
| Ovicide, Eidodend middel | Een eidodend middel. Bijv. Een insecticide dat bladluiseitjes kan doden. |